☆グリルきのこの作り方☆
好みのキノコ４パックぐらい
（例）まいたけは、栄養価が高いので入れることをお勧めします
まいたけ １パック
しめじ １パック
エリンギ １パック
しいたけ １パック
塩麹
オリーブオイル
《作り方》
①オーブン皿にベーキングペーパーを2枚重ねて敷く
②①にほぐしたきのこをおく
③オーブンを270度に予熱する。（電気オーブンの場合は、最高温で予熱する）
④②のきのこに塩麹小1ー大1くらいをまぶす
⑤オリーブオイル（お好みのオイル）を大1くらい、からめる
⑥予熱が上がったオーブンに入れて、4分から4分半位
（途中で、一度かき混ぜる）
⑦粗熱が取れたら、キッチンペーパーを3重にしいた容器に入れ、
冷蔵庫で保存する
水気が出てきたら、キッチンペーパーを変えると、一週間は保存できます
